红毛丹银耳汤的做法 红毛丹银耳汤的做法步骤

1．准备用料。水发莲子80克、水发银耳70克、红毛丹50克、白糖35克。

2．红毛丹洗净，切开后将果肉取出，备用。

3．锅中加入约900毫升清水。

4．放入处理好的银耳。

5．倒入莲子，拌匀，加盖烧开，小火煮20分钟。

6．放入去壳的红毛丹。

7．在锅中加入白糖。

8．将白糖煮至溶化。

9．把煮好的糖水盛出即可。