鳗鱼怎么炒 爆炒海鳗鱼怎么做

鳗鱼怎么炒 爆炒海鳗鱼怎么做

1.食材:鳗鱼100g,料酒10g,酱油10g,盐5g,葱段10g,蒜10g,姜片10g,水10g

2.准备配料:鳗鱼切段。

3.入锅炒制:锅中倒油烧热,放入蒜,葱花,姜片炒香。

4.倒入鳗鱼段翻炒,加入料酒,酱油,盐翻炒,加水,慢熬,最后收汁即可。

推荐阅读