1．主料：黄瓜半根。
2．辅料：生姜两片、盐一小勺。
3．空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！
4．黄瓜薄切片。
5．姜水煮开，放入黄瓜。
6．再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，放点香油即可。
