豇豆怎么做才脆又好吃 豇豆的烹饪方法

豇豆怎么做才脆又好吃 豇豆的烹饪方法

1.用料:豇豆角200克、姜1块、盐适量、香油适量、糖少许、醋适量。

2.豇豆角洗净,切成5CM长的段,起锅清水把豆角段放入煮十分钟左右捞出过凉。

3.姜块去皮,用挫板刀具磨成细泥,或是用刀切成姜泥。

4.把过凉好的豇豆角和调料和姜泥一起拌匀即可。

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