砂锅炖猪蹄的做法 砂锅炖猪蹄的做法介绍

1．食材：猪蹄半边、姜1块、葱1根、油10克、盐3克、酱油20克、蚝油10克、味精3克、料酒20克。

2．洗干净猪蹄备用。

3．洗干净的猪蹄放入砂锅里。

4．放入葱和姜块。

5．放入少许的酱油，盐，料酒，还有适量的水炖煮。

6．炖煮半个小时后脱骨放入少许的葱花。

7．收汁浓郁点即可。