1.食材:米饭适量、土豆适量、油炸花生米适量、白菜适量、葱,香菜适量、大酱适量
2.土豆切块煮熟,捞出备用。
3.爆香蒜头,加十三香。
4.加入大酱,小火炒香。
5.加入土豆,怼碎,反正就是怼,怼成泥盛出。
6.端上桌,即可开吃了:菜叶铺开,撕葱,撕香菜,上土豆泥,上大量米饭,卷起来,捧着吃它。还可以把菜叶放好,土豆泥,米饭,葱,香菜,花生米放在盆里拌匀,然后倒在菜叶上,包起来吃即可。