炖南瓜的做法 炖南瓜怎么做

1．主料：土豆2个、南瓜1块。

2．辅料：油、盐、酱油、葱适量。

3．南瓜去皮洗净切成块。

4．土豆去皮洗净切块。

5．猪肉切片。

6．锅里油热，加入肉片煸炒。

7．加入土豆南瓜翻炒一会后加入一勺酱油翻炒均匀。

8．加入适量水炖煮。

9．炖至汤汁浓稠加入盐炒匀即可。