1.准备主料:红薯2个;
2.准备辅料:油适量、玉米淀粉适量、炼乳适量。
3.地瓜切条粗细按个人喜好。锅中放水,将切成条的红薯放入锅中煮8成熟。然后沥干水分。
4.锅里加油没过一次炸的地瓜。
5.外皮酥脆金黄熟透了便捞出来。
6.放凉后撒上白糖即可食用。