1.主料:香菇200克、青菜500克、生抽3克、葱10克、盐3克。
2.香菇和青菜淘洗干净备用。
3.香菇切成片,葱切小段。
4.炒锅里加入食用油,油热后倒入葱翻炒出香味。
5.倒入香菇,加入生抽,翻炒三分钟左右。
6.倒入青菜翻炒两分钟后加入盐,再翻炒几下即可出锅。