1.准备材料:党参300克、熟地300克、炒白术200克、当归200克、茯苓160克、白芍160克、川穹160克、炙甘草100克、黑糖6斤。
2.浸泡材料,夏天选择浸泡半天,冬天可以一夜。
3.用浸泡药材的水煮药材,大火烧开转小火煮一个半小时。
4.一共煮3次,第二次和第三次水依次减少,大火烧开转小火煮一小时。
5.煮好的药汁用过滤布过滤出来,药汁煮好后直接倒入盆里,加入红糖。
6.药渣取出,药汁加了红糖开始大火熬开,再转中火慢慢熬。
7.熬制过程中要时不时的搅拌。
8.熬制粘稠成膏状即可。