石橄榄加什么炖汤最好图 石橄榄炖汤的介绍

石橄榄加什么炖汤最好图 石橄榄炖汤的介绍

1.石橄榄猪肉汤:材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。

2.石橄榄猪肝山药汤:材料:猪肝200克,山药160克,石橄榄25克,食盐5克,姜20克,水适量。石橄榄清洗干净泥沙,拨去多余根须备用;山药洗净。猪肝洗净,改刀切小块备用;姜洗净拍扁备用。将猪肝焯掉血水,同石橄榄、姜块一起入电炖锅,加水至七分满炖2.5小时。山药切段备用,待汤沸腾后,加入锅中,一同继续炖1小时至山药熟。最后加入适量盐调味即可。

3.石橄榄土鸡汤:材料:土鸡半只,石橄榄100g,石斛15克,姜4片,盐适量、把石橄榄洗干净备用;土鸡可以斩小件也可以整件;把石斛洗好备用。把飞好水的土鸡块、石斛、姜片和石橄榄放入砂锅,倒入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后改小火炖一个小时左右即可。

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