炸火腿肠怎么做 炸火腿肠如何做

1．食材：火腿肠10根、油适量、盐适量、烧烤料适量、芝麻适量、孜然粉适量、辣椒面适量、竹签10根

2．火腿肠穿签字，扒皮，打花刀。

3．锅里放油烧至5成热，放入火腿肠。

4．炸至金黄即可，捞出。

5．准备好盘子，放入烧烤料，芝麻，辣椒面，孜然粉，盐。

6．用一勺热油浇在调料面上，搅拌均匀。

7．用小勺往火腿肠上淋调好的料。

8．最后在撒点辣椒面。