1.苹果
苹果可以为人体补充糖分、维生素和矿物质,还能提高记忆力,增强人体免疫力,强身健体。吃苹果前后最好都不要进食,以便更好地吸收其营养。苹果中的果酸和维生素能够有效吸附胆固醇,使之随着粪便排出人体,这样血中胆固醇能有效减低,能够减少动脉硬化,心血管疾病发生的风险。同时吃苹果还能增加胆汁分泌,避免胆固醇沉积在胆汁中,导致胆结石形成。
2.葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇能够防止正常细胞癌变,并且能够抑制已经恶变的细胞扩散。酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的甲状腺癌患者较为适宜,可常食之。
3.橙子
香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等。香橙含有丰富的挥发油,其中橙叶含0.2%-0.3%,橙皮含0.93%-1.95%,油中的萜烯类化合物有明显的抗癌功效。
4.无花果
无花果中含有很多种抗癌成分,能够抑制癌细胞蛋白的合成,很多医生都会建议甲状腺癌患者在做完手术后能够吃无花果,对于患者身体康复是有帮助的。
5.猕猴桃
因为猕猴桃具有宜消结散肿作用的作用,同时猕猴桃还是VC之王,VC具有抗氧化的和防癌的功效。被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。