1.包装紫菜过期了不能吃,可能会导致胃肠不适。
2.紫菜的保质期一般是12个月,食品腐坏是逐渐发生的过程,过期的紫菜虽然外表没有霉变,但营养成分已经流失,而且内部可能发生腐坏变质,吃过期的紫菜可能会造成肠胃不适,所以不能吃。
3.紫菜作为食品含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值;而紫菜做药用有化痰软坚、利咽、止咳、清热除烦、利水除湿的功效。主治瘿瘤、咽喉肿痛、咳嗽、烦躁失眠、脚气、水肿、小便淋痛、泻痢等病症。
4.建议不要多吃紫菜,因为紫菜含碘丰富,吃多了可能会导致甲亢等疾病,对身体是不利的,所以建议适当吃,不可以过量。另外紫菜本身就含有足够的鲜味,也含有一定量的钠,所以在吃紫菜时尽量不加鸡精、味精,少加盐。