拌白萝卜丝的家常做法 凉拌白萝卜丝的做法

1．准备好需要的食材：白萝卜半根，甜椒小半颗，香菜两根，花椒几粒，蒜一瓣，姜一小块。

2．白萝卜去皮洗净切丝，放入碗中备用甜椒洗净切丝，香菜洗净切小段，姜蒜切碎。

3．锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。

4．将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右，关火。

5．在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。

6．将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳哦。