酱花生米的家常做法 酱花生米怎么做

1．用料：花生米500克、大料1个、酱油200克、桂皮1块、甜面酱50克。

2．把花生米洗净，放清水中泡开。

3．去掉花米的外皮。

4．锅中加水，水烧开后，放入花生米，再次烧开后立即捞出。

5．锅中加少许清水，倒入酱油、甜面酱 放入大料、桂皮，烧开。

6．倒入花生中，加盖腌24小时即可。