苹果瘦肉汤的做法 苹果瘦肉汤怎么做

1．瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。

2．瘦肉洗干净，切粒。

3．苹果去皮去核，切成四块。

4．姜去皮，切成片，蜜枣洗干净备用。

5．锅中注入适量清水，把准备好的所有材料倒入锅中。

6．盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。

7．喝的时候，按个人口味调放小许盐。

8．苹果去皮后容易氧化发黑，去皮后可以用淡水泡浸。