通草猪蹄汤的做法 通草猪蹄汤怎么做

通草猪蹄汤的做法 通草猪蹄汤怎么做

1.准备食材:猪蹄700g,白芷25g,防党25g,别甲50g,通草25g,王不留行25g,当归40g,北芪30g,炒菜火麻油2勺、盐适量。

2.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;

3.过冷水洗净,沥干备用;

4.所有药材洗净,沥干水备用;

5.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;

6.盛出时淋上2勺炒菜火麻油,再加盐搅拌即可!猪蹄一同食用,药材可弃之。

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