1.主料:玉米粒、牛奶、鸡蛋。辅料:食用油、玉米淀粉、白糖、黑芝麻
2.玉米粒下锅煮熟捞出。
3.把煮熟的玉米粒放入容器中,加入一个鸡蛋,少许牛奶,适量淀粉,充分搅拌均匀,待用。
4.平底锅倒入少许食用油烧热,倒入搅拌均匀的玉米粒,压平,盖上盖子小火烙8分钟。
5.最后撒上白糖和黑芝麻,即可出锅。
6.香甜软糯的玉米烙就做好了。