1.主料:节瓜310克。
2.辅料:盐适量、酱油适量、蚝油适量、白糖适量。
3.做法:
(1)准备好所有食材。
(2)将节瓜清洗清洗,去皮、去籽。
(3)放在案板上切开。
(4)起锅倒油烧热,下入切好的节瓜翻炒翻炒。
(5)接着加适量的清水。
(6)加适量的盐。
(7)加适量的酱油。
(8)加适量的蚝油。
(9)加适量的。
(10)加适量的白糖。
(11)调味烧煮开。
(12)然后,烧煮至节瓜熟软即可。