鱼汤怎么煮 北芪鲫鱼汤的做法

鱼汤怎么煮 北芪鲫鱼汤的做法

1.食物:鲫鱼1斤,北芪20克,姜片3片,食盐,食用油各适量。

2.将北芪用清水侵泡,洗净,沥水;鲫鱼去鳞,去鳃,破腹去除内脏器官,洗净;

3.在锅中添加食用油烧开,放入生姜片略煎,再放入鲫鱼煎至橙黄色;

4.在砂煲中倒进适量清水烧开后放入鲫鱼,北芪,姜片,开火灾煮滚后,专用型文火煲2钟头,加食盐调料就可以。

推荐阅读