豆面怎么做好吃 豆面怎样做好吃

豆面怎么做好吃 豆面怎样做好吃

1.准备用料:黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 。

2.先把面粉倒入面包机内,再加入黄豆面。

3.接着放入少许的白砂糖。

4.再放入酵母。

5.加入适量的清水。

6.用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序。

7.和至光滑,软硬适中即可。

8.接着放入面包机内进行发酵,当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。

9.接着分成大小等份的小剂子。

10.搓圆并用芭蕉叶垫好。

11.经过二次发酵后,就可以上锅蒸了。

12.当蒸锅内的水开后,把馒头放入锅内。

13.大火蒸25分钟,然后关火继续闷上5分钟,就可以了。

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