1.首先准备腿肠、油、白芝麻、孜然粉、辣椒粉、葱花少许。
2.然后腿肠斜刀切丁,油热下锅炸炸至外表酥脆,捞出。
3.锅留底油,倒入一勺白芝麻,一勺辣椒粉,一勺孜然粉炒香,倒入火腿肠,拌匀,撒上葱花。
4.就这样收火就可以吃了。