1.食材展示:鸡肉丸子200克、葱20克、木耳50克、生抽20克、油20克、姜20克、香菜20克、鸡精10克、盐10克。
2.方法/步骤:葱切片,姜切片,香菜切段。
3.入锅炒制:锅中倒油,放入葱、姜爆香,放入鸡肉丸子、木耳翻炒,加生抽、盐、鸡精,翻炒均匀后,撒香菜出锅即可。