大螺丝肉怎么做好吃 大螺丝肉如何做好吃

1．把买回来的螺丝肉洗干净备用。

2．切好青椒和蒜苗备用。

3．把锅烧热先不要放油，把螺丝肉放入烤干然后盛起备用。

4．然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。

5．接着就放入蒜苗一起炒一下。

6．放螺丝肉，再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以了。