1.紫菜
紫菜是蔬菜中含钾量很高的一种,每100克紫菜里含有1796毫克的钾元素,是当之无愧的最佳补钾蔬菜。而且紫菜还富含蛋白质、碘以及多种维生素,脂肪含量也很低,还有提高免疫力的功效,是孕妇补钾的不二的选择。
2.蘑菇
蘑菇中的矿物质含量非常丰富,尤其富含钾。在所有蘑菇种类中,白蘑的含钾量是最高的,每百克中含有3106毫克钾元素,而冬菇和鲜蘑中的含钾量也分别有1155毫克和312毫克,缺钾的准妈妈可多吃。
3.菠菜
菠菜含有人体所需的各种营养,且含钾丰富,每100克菠菜中约含有502毫克的钾。孕妇多吃菠菜不仅补钾,还能补充叶酸,预防胎儿神经管畸形。
4.海带
每100克海带中含钾约1503毫克,是其钠含量的22倍。此外,海带还能美颜护发、提高免疫力、消除乳腺增生,对小孩、妇女、老人等都有很重要的保健作用。
5.豆类
豆类的补钾功效在各种食物中居于上游,无论是黄豆、黑豆还是芸豆,含钾量都超过了1000毫克/百克。另外,豆类食物的蛋白质和钙质含量很高,还有抗衰老、减肥、美容养颜的功效,很适合孕妇食用。
6.坚果
坚果中也有含钾量很高的品种,比如每100克榛子中钾的含量为1244毫克,超过了每天人体所需的二分之一。松子、西瓜子的钾含量也同样超过了1000毫克/百克,准妈妈平时吃零食时不妨吃这些坚果。
7.香蕉
香蕉是我们熟知的含钾量比较丰富的水果,一根普通大小的香蕉大约含有330毫克的钾。缺钾的准妈妈不妨每天吃1-2根,以补充钾元素。