1.食材:绿豆粉200克、牛奶适量、木糖醇50克、黄油适量、香油适量。
2.首先将适量牛奶倒入筛好的绿豆粉中搅拌成糊。
3.然后将搅拌均匀的绿豆泥在烧开水的锅上小火蒸30分钟左右。
4.将蒸过的绿豆泥倒入不粘锅内,加入木糖醇和适量黄油、香油,再开小火翻炒五六分钟。
5.将炒过的的绿豆泥分成30克左右的面团。
6.然后用小号压花模具压制,绿豆糕就制作完成了。