1.准备用料:面粉300g、黄油20g、泡打粉3g、盐适量、水适量、白糖20g
2.准备面粉。
3.加入泡打粉、2克酵母、白糖,揉成面团。
4.加入黄油,再次揉成面团醒半小时,然后放冰箱 冷藏一个晚上。
5.分成小块,擀面杖擀成面皮。
6.锅里倒入油烧热,面皮中间划几道,然后放油锅里炸。
7.炸至漂浮,然后炸金黄即可。