1.豆瓣酱一般是用塑料袋或瓶子装着的,一般后者比较普遍一些,也易于保存,确定豆瓣酱密封之后,把豆瓣酱置与阴凉通风处即可,但最好在保质期到来之前吃完。
2.如果豆瓣酱要经常拿出来食用的话,就不用刻意储存,可以把它放在冰箱里保存。