1.原料:红薯适量、白砂糖适量、面粉适量、白芝麻适量、肉松适量、芝士适量。
2.麻薯肉松团的做法:红薯蒸熟,去皮捣泥;
3.加面粉和砂糖和面团。
4.将面团分成等份的小剂子;
5.用手按成小饼;
6.将适量芝士、肉松放到小饼中,像包包子一样包住。
7.裹上芝麻,下锅炸,炸到两面金黄可以漂浮起来,即可出锅。