酒味汤圆的做法和配方 制作酒酿汤圆的方法

1．做法：汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。

2．将鸡蛋打散，冰糖备用。

3．锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子。

4．等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清。

5．最后放入枸杞、冰糖即可。