1.主料:胡萝卜5根。
2.辅料:片糖1块、清水1碗。
3.胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。
4.将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。
5.加盖大火烧开,转中火煮至收汁。
6.将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。
7.送入事先预热好的烤箱中层,上下火150度,80分钟。
8.烤好后晾凉即可食用。