香椿酱嫩豆腐 香椿酱嫩豆腐的做法介绍

1．原料：香椿酱，嫩豆腐，蟹味菇各适量。调料：盐，素蚝油，香椿酱，芝麻各适量。

2．咸香椿加熟油或可以生吃凉拌的植物油一起搅打成酱。

3．锅中倒一小碗水，烧开后放入嫩豆腐和蟹味菇煮，加一点盐。

4．汤汁煮的变少，可以淋一点素蚝油调味，盛入盘中。

5．淋上香椿酱和芝麻即可。