平菇和红椒怎么做 青红椒炒平菇家常做法分享

平菇和红椒怎么做 青红椒炒平菇家常做法分享

1.主料。

平菇适量、青椒适量、红椒适量。

2.辅料。

花生油适量、姜适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。

3.做法步骤。

(1)平菇适量。

(2)开水绰熟。

(3)锅内适量油烧热,姜蒜花椒放入炒香。

(4)绰过的平菇倒入翻炒两下。

(5)青红椒放入。

(6)适量盐,生抽翻炒。

(7)淋入适量水淀粉,翻匀盛盘。

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