双孢菇的做法 双孢菇怎么做

1．用料：双孢菇250g，五花肉1小块，蒜、葱适量，盐1勺，生抽10ml，蚝油30ml。

2．双孢菇洗净，切成片。

3．放入开水锅中烫三十秒捞出。

4．1小块五花肉切成薄片。

5．放入蚝油，生抽，腌制一会。

6．锅中热油，放入五花肉，翻炒一下。

7．放入蒜末，炒出香味。

8．下入双孢菇，翻炒一下。

9．加入蚝油，盐，翻炒均匀。

10．最后放入葱段，翻个个就可以出锅了