1.主料:冬笋200g、腊肉100g。
2.辅料:油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量。
3.把所有食材切成片。
4.热锅下少许油下腊肉炒香后盛出备用。
5.锅内留油下冬笋炒一会。
6.锅中放入盐,放入大蒜。
7.把冬笋炒熟。
8.锅中放青红椒。
9.锅中放腊肉炒匀盛出即可享用。