1.材料:紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,白芝麻1大匙。
2.调料:麻油1大匙,酱油1大匙,糖小匙。
3.葱洗净切段,山芹菜洗净切3厘米段,碎牛肉和调料麻油1大匙,酱油,炒熟备用。
4.紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片,先以麻油1大匙中的麻油拌匀,再加入的碎牛肉及其它材料及酱油1大匙,糖小匙充分拌匀即可食用。