腊鸭跟豆角怎么炒好吃 腊鸭跟豆角做好吃的方法

1．豆角干提前泡发，过几次清水，切寸段；

2．准备姜蒜，腊鸭腿剁适量大小；

3．砂锅入油烧热，下姜蒜，腊鸭腿爆香一下；

4．倒入豆角干一起；

5．加入适量的清水煮开；

6．焖煮约20分钟左右，试味，不够咸再加少许盐调味；

7．盛起前下葱花即可了。