1.主料:南瓜适量、糯米粉适量、豆沙馅适量。
2.辅料:白糖适量。
3.蒸熟的南瓜加适量白糖。
4.压成泥。
5.加适量糯米粉。
6.和成面团。
7.和成的面团分成等量的小剂子搓圆。
8.放上豆沙馅。
9.分口搓圆。
10.用牙签做出南瓜形状。
11.用枸杞点缀。
12.放入蒸锅大火烧开蒸二十分钟。
13.熟了。
14.出锅装盘完成。