1.食材:黑胡椒适量,蜂蜜适量,烧烤酱适量,嫩肉粉适量,橄榄油适量,红酒适量
2.先用黑胡椒,嫩肉粉,红酒,烧烤酱将猪排腌制2个小时。
3.锅烧热,倒入橄榄油,冒烟后放入猪排煎到2面微熟。
4.盘子上铺锡纸,放入煎好的猪排,2边刷上蜂蜜。放入烤箱。
5.中途翻面,再刷一次烧烤酱和蜂蜜。
6.出炉。