普宁薯粉豆干的做法和配方 普宁名吃薯粉豆干

1．主料：薯粉豆干6个，葱2棵，油适量，酱油适量，水适量。

2．准备好薯粉豆干。

3．豆干切块。

4．葱切段。

5．炒锅下油，把豆干放下去炸。

6．炸成金黄色，然后把油倒出。

7．放酱油。

8．再放小许水。

9．最后放葱，就可出锅了。