全麦桃酥的做法 全麦桃酥怎么做

1．植物油100克、鸡蛋1个、糖100克、全麦粉100克、低筋面粉150克、小苏打2克、盐2克、 核桃仁60克、熟黑芝麻适量。

2．植物油中加入鸡蛋。

3．混合均匀。

4．加入白糖，搅拌均匀。

5．筛入低筋面粉和全麦面粉（全麦面粉无需过筛）。

6．用橡皮刮刀拌匀。直至看不到干粉。

7．加入切碎的核桃仁拌匀。

8．将面团取一个一个的圆球，放在烤盘上按扁。

9．放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟即可。