酱香冻豆腐怎么做 制作酱香冻豆腐的方法

1．食材：豆腐350克、食用油60毫升、酱30克、盐2克、鸡精1克、蚝油10毫升。

2．锅中放食用油60毫升，中火4成热，放入豆腐块。

3．放入30克酱料。

4．加入水和蚝油。

5．加2克食盐入味。

6．加1克鸡精提鲜。

7．出锅装盘。