香菜拌豆皮怎么做 香菜拌豆皮的烹饪方法

1．材料：豆皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。

2．先把豆皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段；

3．切好的豆皮、木耳分别放进沸水里焯过，捞出备用；

4．将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁；

5．豆皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中，再倒调好的汁拌匀即可。