蛋奶派的制作方法 蛋奶派怎么制作

蛋奶派的制作方法 蛋奶派怎么制作

1.1个9英寸的派皮、3只蛋搅匀、3/4杯白糖、1/4小勺盐、1小勺浓缩香草精、2又1/2 杯牛奶、1只蛋白。

2.把牛奶煮热。

3.三颗蛋与糖、盐、香草搅匀。

4.将热牛奶与蛋液混合,用蛋白刷满派皮。

5.将蛋奶液过滤一次,装入派皮内。

6.烤箱400度,烤35-38分钟,用果酱装饰即可。

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