生抽白虾怎么做 制作生抽白虾的方法

1．主要食材：白虾，姜，葱，生抽，蒸鱼豉油，盐，料酒。

2．姜切片葱切成段，锅中放少量清水，放下葱姜烧开，倒入料酒。

3．下入少量的食盐。

4．白虾冲洗后倒入锅中，烧到一开立即盛出来。

5．锅中倒主适量蔬菜清汤，并倒入少量生抽调味。量要非常少，酱油倒入。

6．汤放入碗里，放入虾，另备葱丝撒在上面，倒上少量豉油。

7．锅中倒入少量油，烧到六层热，把葱烫一下出味即可。