1.主料:糯米、猪肉馅、胡萝卜。
2.辅料:葱姜、老抽味达美。
3.糯米提前泡好,约一小时左右。
4.猪肉馅调好,就像调饺子馅一样调。
5.胡萝卜切片摆好。
6.肉馅团成丸子状,滚上糯米,放在摆好的胡萝卜上,起锅蒸半个小时。
7.出锅,享受美食吧。