1.首先用冷锅冷油把花生炒熟。
2.然后把炒熟后的花生放入碗中,加少许盐。
3.然后再利用锅中的油加入肉丁翻炒。
4.加入麻辣酱、老抽一小勺、生抽一小勺、少许糖,加入适量水,煮至汤水收干。
5.最后加入刚才炒好的花生,翻几下,马上关火。
6.撒上香葱即可,麻辣花生肉丁就做好了。