酸奶盆栽蛋糕如何做的松软 如何做出松软的酸奶蛋糕

1．在碗中打入2个笨鸡蛋。

2．加入20g糖。

3．放入准备好的淀粉。

4．倒入100ml的酸奶。

5．用筷子搅拌均匀，搅拌成图片这样的浓稠就可以了。

6．拿出一个碗，在碗壁涂一层油，将和好的蛋液倒入油碗中。

7．撕下一块保鲜膜，盖在碗上，用牙签扎几个小孔。

8．上锅蒸25分钟，停火焖5分钟。取出后，放入冰箱冷藏15分钟。这样好吃松软的酸奶蛋糕就做好了。