炸红芋圆子怎么做的 炸红薯芋头丸子的做法

1．红薯芋头洗净，放笼屉蒸熟。

2．把蒸熟的红薯芋头去皮后捣成。

3．加入糯米粉和适量白糖搅匀，糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些。

4．用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出。

5．撒上熟芝麻就可以吃了。